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2019-09-20 03:45 来源:新快报

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  你们大家也都见证了,我们落后打出了什么样的篮球,我们这支球队是有种的球队。北京时间3月21日上午,2017-18赛季NBA常规赛继续进行,凯尔特人在主场迎战雷霆。

昨天,杭州破获了一起盗窃案,一男子带面具进行盗窃,偷到的电动车、摩托车、首饰等财物,加起来超过了两万元人民币。在这系列赛经历了这一切之后,球员们的心理战争也很重要。

  双方阵容:广州恒大首发:19-曾诚、5-张琳芃、21-张成林、28-金英权、35-李学鹏、8-古德利、10-郑智、20-于汉超、7-阿兰、11-高拉特、29-郜林济州联首发:21-李昌根、2-郑多煊、5-权韩真、6-朴珍铺、20-赵容亨、37-金源一、10-马尼奥-克鲁斯、14-李昌珉、27-柳承佑、40-李灿东、9-陈成昱(周凯)所以说在这种情况下北京只能在关键的时刻雪藏他,而这样一来北京的后卫线就会出现一些疲惫的状态。

  最后一节是属于詹姆斯的,他风骚的背后传球让JR命中三分,自己外线三分也中。况且,连运气都开始远离他们,在阿兰上半场追回一球前,恒大两度打中门楣,尤其是于汉超的那球,几乎和广州德比一模一样,当运气都不再眷顾,当玄学不再护体的时候,是否也是一种极强的心理暗示?天之亡我,非战之罪也?在天河现场,这30多分钟是极其压抑的,一向以微笑示人的卡纳瓦罗也生气地扔掉了手中的水平,在广州德比结束的时候,卡纳瓦罗不断重复,开场10分钟就丢两球是不能允许的,好吧,这场好一点了,不是十分钟,是30分钟0比2落后。

(上官正)

  北京时间3月24日上午,NBA常规赛继续进行,勇士坐镇主场迎战老鹰。

  第二节开始14秒,周琦内线进攻造成犯规两罚都中,打破得分荒。老将心领神会把球抛向空中,当时中间隔着两个人,詹姆斯依旧高高跃起隔着对手上演双手暴扣,落地后的詹姆斯不依不饶,还对着裁判要犯规。

  关于身体上的还不是重点,重点是频繁的伤病会不会摧毁罗斯的信心,本赛季他就已经4次因伤缺席比赛,罗斯的身体很让人担忧。

  考虑到大局已定,全北第66分钟用阿德里亚诺替下金信煜,如果不是这次换人,就全北的无解传中球和金信煜的抢点,权健后防线可能丢球更多,远不止6球。几名现效力于魔术的球员也在接受采访时谈到了麦迪的影响力。

  黄蜂75-42领先32分。

  不过,一直受到伤病影响的北京队此役之前再折一员大将,在上一场比赛第二个加时赛期间,王骁辉在进攻中被对手顶到腿部造成拉伤,经过两天的回复情况仍不理想,亚尼斯表示,北京队会挖掘现有球员的潜能去应对王骁辉缺阵的影响。

  不过周琦随后发挥出了自己的身高优势,连续争抢前场篮板,可惜他的补篮也连续不中。首轮就出局对于卫冕冠军来说确实很遗憾,但是他们还有很多事情需要在这个休赛期完成。

  

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沙茶面 (闽南特色面食)

沙茶面(sa-de-mī)东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃,在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范,闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。

中文名
沙茶面
英文名
sa-te-mī/sate noodles
主要食材
碱水油面、沙茶酱、水面
分类
马来西亚,海外华人小吃,厦门小吃,闽南小吃
口味
甜香爽口,油而不腻
佐料
鸭血,豆腐,鱿鱼,赤肉,香肠

1起源

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福建是最早对外开放的沿海地区也是华侨的主要祖籍地之一,福建的人们的生活中有很多舶来品,沙茶就是一种。沙茶始源于马来西亚,也有来自印尼一说。闽南人饮茶成风,因此讲马来语的sate翻译做闽南语的沙茶(sa-te)。

2简介

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沙茶面沙茶面
    沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。

沙茶面目前在闽南地区公认口味最全、最受欢迎的应是位于漳州龙海市石码镇,此5平方公里土地上,大大小小沙茶面店近百家,从上世纪末至今,此地沙茶面分为辣、香两流派,每日客流众多,老街上关于沙茶面的故事口口相传。石码沙茶面与厦门沙茶面味道可谓天地之差,厦门沙茶面师出此地。却将原先大道从简,爽口回味为上的沙茶原则一再变动,成为花生酱与蒜蓉等口味浓重的浓汤风格。

3做法

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原料

碱水油面(用面粉、碱、水调匀成团后压制成面条,口感爽滑,有韧性)300克、炸豆腐片1块(重约50克)、猪大肠50克、虾仁(虾仁要留尾)30克、绿豆芽、韭菜各20克。

沙茶面沙茶面

调料

沙茶酱30克、高汤200克、盐7克、料酒15克、鸡粉8克。

步骤

1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段;锅内放入沸水,大火烧开后放入绿豆芽大火汆1分钟,捞出过凉;韭菜段放入沸水中大火汆0.5分钟,捞出过凉。

2、猪大肠洗净,放入锅中加盐5克、料酒大火煮30分钟,捞出切成长2厘米的段。

3、锅内放入沙茶酱、高汤大火烧开,放入盐2克、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠、虾仁、绿豆芽、韭菜段大火烧开,出锅浇于碱水油面上即可。

特点

汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。味型咸鲜香辣。碱水油面本身含有一种碱味,汆水是为了去其碱味。

沙茶酱的做法

1、将花生仁5千克放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸25分钟至出香、炸熟后取出,磨成酱。

2、取铁锅一口,加入花生油2千克,烧至四成热时加入干红辣椒0.5千克、蒜头1.25千克、干葱1千克小火炸10分钟至出香,留油去渣待用。

3、洗净锅后,放入炸好的油,烧至五成热加入花生仁酱和沙茶辣1.5千克小火熬10分钟至酱汁起小泡,加奶粉150克、冰糖1.25千克小火熬5分钟至稠后出锅即成。

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参考资料

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(上官正)

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